рецепты Misses Goodcat

Грушевый пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ:

груши – 6 больших
яйца – 2 шт
кокосовое масло – 1/2 ч.л.⠀
любая ореховая мука – 100 г
мука из семян подсолнечника – 50 г
кокосовое молоко – 150 мл
какао – 4 ст. л.
сода – щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Дно формы для выпекания смазать кокосовым маслом, посыпать мукой.⠀

2. Грушу нарезать тонкими полумесяцами и выложить на ребро по периметру формы. Кусочки должны поддерживать друг друга и образовывать узор.⠀

3. В миске смешать яйца, муку, кокосовое молоко, соду и какао. Залить смесью груши, хорошо протрясти, чтобы тесто проникло в пространства между фруктами.⠀

4. Выпекать в течение 50–60 минут при температуре 200 градусов.⠀


Made on
Tilda